Lilly und ich wünschen Euch gute Unterhaltung mit "KÜRTEN & KOTASKA"! Mit Lilly zu backen und zu kochen ist drinnen und draußen ein Hochgenuss! Freut euch auf Chocolate Pancake mit gegrillter Ananas und Sour Cream und herzhaften Bratapfel mit Cashew-Blauschimm [...]
Uff!! Die letzten Tage und Wochen hab ich mehr gesägt & geschliffen als gekocht... das kommt dabei raus, wenn man neue Wege geht und sich als "Koch & Schreiner" zusammentut . In Kürze findet ihr die Profi-Schneidebretter auch in den FrischeParadies-Filialen [...]
[ ZDF Pressetext ] Seinen Einstand gibt er am Mittwoch, 8. Januar 2020, 9.05 Uhr, bei "Volle Kanne – Service täglich" im ZDF: Mario Kotaska kocht künftig für die Zuschauer des ZDF-Vormittagsmagazins – im Wechsel mit dem bisherigen "Volle Kanne"-Koch Armin Roßmeier. [...]
Am Sonntag, dem 18. August war es wieder soweit: Das Schmidt Z&KO. lud zur legendären Think Pink, Drink Pink & Help-Party ein! Wir feierten den Abschluss der Roséweinaktion zugunsten der Berliner Krebsgesellschaft, an der sich die an diesem Tag anwesenden G [...]
Die wunderbare Food-Fotografin Ela Rüther hat ein kleines "Making of Video" von den Fotosessions zum Kochbuch "Das Plus 3-Prinzip" von Mario Kotaska erstellt. Vielen Dank dafür! Danke auch an das Team vom EMF Verlag: Marline Ernzer (Produkmanagment), Nastassia (As [...]
Liebe Freunde! ich freu mich sehr, dass mein neues Kochbuch "Das Plus-3-Prinzip – Einfach Kochen mit wenig Zutaten" am 9.10.2018 erscheint. Jeden Tag mit wenig Zeit etwas Ausgewogenes zu servieren, das dann auch noch allen schmeckt, gesund ist und gut vorzubereite [...]
Liebe Fans, Freunde und Kollegen, ich bin stolz wie Bolle, dass ich meine Website endlich mal angepackt habe! Freu mich, wenn sie euch gefällt und es ein paar mehr interessante Informationen gibt, als bisher... Wenn ihr Vorschläge habt, was hier noch fehlt und ergä [...]
