„Kochen hart am Alltag: Keine Zeit und trotzdem lecker essen“
Endlich ist es soweit! „Kochen hart am Alltag: Keine Zeit und trotzdem lecker essen“ ist ab dem 04.09.23 erhältlich, wobei Vorbestellungen schon JETZT möglich sind und ich freue mich, mit diesem Buch nicht nur meine Rezepte, meine Erfahrungen, sondern auch ein Stück weit mein Leben mit euch teilen zu dürfen! Das Schreiben dieses Buches hat mir sehr viel Spaß gemacht und ich habe nicht nur viel Arbeit, sondern auch viel Herz und Liebe in die Auswahl der Rezepte gesteckt, um euch die bestmögliche Mischung aus Einfach, Schnell & Lecker zu geben. So macht Kochen Spaß!
„Kochen hart am Alltag: Keine Zeit und trotzdem lecker essen“
Das ist der Titel meines neuen Kochbuchs und Ratgebers. Und wie uns der Titel schon verrät, findet ihr einige Rezepte, Tipps und Tricks, die euch den Alltag in der Küche erleichtern. Oft ist es nämlich schwierig, die Arbeit mit dem Kochen zu verbinden und wir greifen schnell mal zu Fertiggerichten, Fast Food oder Dosenessen. Bei all dem Stress muss es schnell gehen! Dazu soll es aber auch noch frisch, abwechslungsreich und natürlich lecker sein. Hört sich schwierig an? Ist es aber nicht! In diesem Buch findet ihr tolle und einfache Rezepte, die ihr perfekt in eurem Alltag integrieren könnt, von einem paradiesischen Rote-Bete-Carpaccio bis hin zu einer Nudelfrittata ist alles dabei. Worauf ihr auch Lust oder Appetit habt: Ich zeige euch, wie ihr mit minimalem Aufwand maximalen Geschmack in eure Gerichte bringt. So unterschiedlich wie die Gerichte sind, so unterschiedlich ist auch die Zubereitung. Manche dauern nur 20 Minuten, andere wiederum müssen 24 Stunden ruhen. Mal habt ihr alle Zutaten bereits Zuhause, mal lohnt sich ein Gang in den Supermarkt. Apropos Supermarkt? Jeder kennt es: Schnell und gestresst einkaufen, Hauptsache der Einkaufszettel ist erledigt… Schluss damit! Stressfrei einkaufen ist gar nicht so schwer, und dafür habe ich für euch einige Tipps zusammengestellt. Und da Kochen meine Leidenschaft ist, möchte ich euch diese mit euch teilen und zeige euch, wie einfach Kochen sein kann und wie viel Spaß es macht.
Ihr findet nicht nur warme und kalte Gerichte, sondern auch die besten Snacks zum Mitnehmen. Salat oder Granola? Außerdem verrate ich euch einige Würzwunder, die eurem Essen das besondere Etwas verleihen. Egal ob für Kochanfänger, Profis, Studierende oder Berufstätige. Hier ist für jeden etwas dabei!
Du bist Vegetarier? Kein Problem. Natürlich habe ich auch einige vegetarische Gerichte zusammengestellt, die sogar für Fleischesser spannend sind. Und wenn ihr dann doch einmal zu viel gekocht habt und es „Hauptsache weg“ muss, dann habe ich im gleichnamigen Kapitel genau das Richtige für euch. Resteverwertung ist nicht nur kostengünstig, sondern auch noch nachhaltig und oftmals ist es ganz leicht, aus Resten ein tolles Gericht zu zaubern. Wie das funktioniert und wie viele tolle Möglichkeiten es gibt, zeige ich euch in meinem neuen Buch.